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        三個“提升”助推博樂市文明餐桌活動

        時間: 2018-10-31 來源:博樂市文明辦 打印 關閉

          博樂市以“創建全國文明城市,我們在行動!——“文明餐桌·健康生活”為主題,廣泛開展“文明餐桌”行動,大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、提升行業服務品位,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念融入廣大群眾的心中。 

          提升氛圍營造宣傳力度。充分利用電視、廣播、微信平臺、電子顯示屏、宣傳欄等媒介,通過播放公益宣傳片,播發溫馨提示語,張貼節儉格言,廣泛開展“文明用餐你我同行”、“節儉惜?!?、“拒絕舌尖上的浪費”等內容的宣傳。以領導帶頭、黨員示范、協會主導的形式,各鄉鎮(場)街道、市直各部門單位、餐飲單位組建了勸導文明用餐志愿者服務隊伍,深入鄉村、街道、社區,通過發放“文明餐桌”宣傳畫冊和宣傳標語等活動,采取阿肯彈唱、好來寶、快板、相聲、小品、現場問答等多種老百姓喜聞樂見的形式,加大文明就餐的宣傳,教育各族群眾用自己的實際行動傳播著“吃文明餐,做文明人”的理念。截至目前,博樂市累計發放宣傳畫冊和標語10000余份,受教育各族群眾30000余人次。 

          提升主題活動影響力。一是以點帶面示范帶動。由市文明辦選取重點餐飲單位以及機關、學校的食堂為試點,在環境營造、人員培訓等方面進行指導的基礎上,先期開展“文明餐桌”試點工作。在取得初步成效的基礎上,組織鄉鎮鎮(場)街道、機關、學校領導干部及餐飲行業經營者進行觀摩學習、效仿實施,進而實現了文明餐桌活動的穩步推進。二是措施方法到位。在各餐飲場所采取文明用餐提示牌擺上桌、宣傳標語貼上墻、公益廣告視頻連續播等方式,努力營造文明用餐環境的同時,在點餐、配餐、服務、結賬等各個環節中,加強文明用餐提示,使勸導行為貫穿于用餐的全過程,使節儉用餐、文明用餐的理念入腦入心,并逐步成為廣大各族群眾的自覺行為。三是因地制宜整體推進。在機關食堂,大力推廣自助工作餐,引導干部職工樹立勤儉節約意識,減少舌尖上的浪費。在學校食堂,通過設立文明餐桌義務監督員、義務宣傳員等方式,教育學生從小樹立“節儉光榮、浪費可恥”的思想,引導未成年人樹立正確的消費觀和價值觀。在各單位、村隊、社區、樓棟中,通過開展文明標兵、巧媳婦評選等活動,將文明餐桌引入千家萬戶,引導各族群眾廣泛開展文明餐桌活動。 

          提升城市整體文明程度。博樂市自開展文明餐桌行動以來,滿桌剩菜剩飯現象明顯減少,婚禮宴請剩菜打包已經相當普遍,節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德得到了進一步弘揚,講闊氣、比排場、耍大方的消費方式已悄然消失,群眾自覺以“光盤”為榮,以“剩宴”為恥,做到“按需點餐、適量點餐”,享受“文明用餐,節儉惜?!钡目鞓?。目前,文明餐桌活動已覆蓋到全市所有的餐飲單位,餐廚垃圾明顯減少。 


        責任編輯:謝鳳琴

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